甜品
发布时间：2020-01-15
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食品介绍：
甜品，也叫甜点，是●一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙。糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳∞炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样ω 的甜食，也是糖水店里的常备之物。
食品特点：
自古以来，中国人的饮食之道讲究养生，保健，滋补。特别是女生，饭后』来一杯甜品，一碗甜汤，它们不含咖啡因、不含人工①色素、不含食用香精等。让您里里外外都能健康美丽。在高温的夏季，酷暑吞噬着城市的每一个角落，人们走在街头通常想到的是找一家店，能喝上一杯让身心◆舒畅的冰凉饮品。平衡一下身体的热气，那该是多美妙的享受。在冬季，热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、处女∴冰淇淋、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能㊣ 品尝到可口的甜品。
食品由来：
甜品在中国有悠久的历史。据《诗经》载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。” [2] 说明卐远在三千年前的商代，人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。二之日、三之日即相当△于农历十二月，凿冰之声咚咚，正月时藏冰于冰库。据《元和县志》载，“古时姑苏葑门外曾有座∑ 大冰库，内设窖24座，以按二十四节气。每遇严寒，戽〓水蓄于荡田，冰既坚，贮之于窖，盛夏需以护鱼鲜，并以涤暑。”
